2017年4月11日に出かけてきました。
敦賀さかな街にある、「海の幸わが家」でランチ休憩をしました。
27号線側の食事処が並んだエリアにあります。
店の外観もなかなかインパクトがあります。
この日頼んだのは、様々な食材を使った海鮮丼。値段は1500円弱だったでしょうか。
一口食べてみて「ん?」という感じ。
市場の中にありますが、ネタの新鮮さがあまり感じられません。
もともとのネタが大したことないのか、あるいは食材の保存状態がイマイチなのか、みずみずしさが飛んでしまっている感じです。
アラ汁も追加(300円弱だったかな)で頼みましたが、こちらもイマイチかな。
期待が大きかったせいかなあ。いやいや、それを割り引いても、やっぱりイマイチかも。
もう少し、ネタの鮮度が活かせるようにしてほしいなあ。